Paté d’albergínia i crema de cacauet ECO 110gr

by De l'hort

3,90 per unitat

Ingredients: Albergínia*, oli d’oliva verge extra*, crema de cacauet*(cacauet* i sal marina), cacauet*, sal marina i pebre negre*

* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica

Categoria:

Descripció

L’albergínia, destaca per el seu paper afavorint la circulació, disminuït els nivells de colesterol i per les seves propietats antioxidants degut als alts nivells en flavonoides que presenta.

El cacauet és considerat un fruit sec, però botànicament es troba dins el grup de les lleguminoses, doncs és molt ric en proteïnes, que a més, són d’alt valor biològic. Per tant, és ideal per aquelles persones que segueixen una dieta vegana/vegetariana estricta en la qual a vegades és difícil arribar als requeriments de proteïnes.  D’altra banda, el cacauet també és molt ric en àcids grassos, però cal dir que aquests greixos són poliinsaturats, els que anomenem “greixos bons” ja que no contribueixen a la formació de colesterol sinó que ajuden a retirar-lo de la circulació.

Per el seu contingut energètic seria un aliat molt adequat per aquelles persones que realitzen activitat física regular.

Sense additius ni conservants

Apte per vegans i celíacs

Al·lèrgens: Conté cacauet i pot contenir traces de fruits secs de closca, soja, mostassa, api, sèsam i crustacis

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Paté d’albergínia i crema de cacauet ECO 110gr”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

De l'hort

De l’Hort és un projecte creat a Vic (Osona) amb la idea de treure al mercat un nou concepte de conserves vegetals ecològiques.  Som l’Adrià i en David, dos joves cuiners que tenim un llarg recorregut al món de la cuina i la nostra consciència en la bona alimentació i la necessitat de les bones pràctiques en l’agricultura ens ha portat a dur a terme aquest projecte.

En un món on cada vegada hi ha una major sensibilitat cap a la procedència natural i ecològica dels productes que consumim, volem introduir una oferta de conserves de verdures com són els patés i cremes vegetals, amb un procés de producció ecològic i tradicional. A més, amb l'objectiu de tenir uns productes únics, utilitzem aliments amb un caràcter nutricional elevat, que ens permet oferir uns productes més innovadors i saludables. I per això combinem productes mediterranis i de proximitat amb d'altres d'arreu del món que ens permeten obtenir unes cremes i patés amb una gran explosió de sabors a causa de la combinació d'ingredients d'origen molt diferent.

Tanmateix en totes les nostres receptes no utilitzem cap mena de conservants ni additius alimentaris.

Tots els nostres productes són aptes per vegans* i celíacs.

*veure paté de tomàquet sec (vegeterià).