Paté de moniato i alga kombu ECO 110gr

by De l'hort

3,90 per unitat

Ingredients: Moniato*, aigua, tahin* (sèsam*), oli d’oliva verge extra*, alga kombu* i sal marina

* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica

Categoria:

Descripció

El moniato és un aliment ric en hidrats de carboni d’absorció lenta, la qual cosa significa que ens aporta energia de llarga durada, a més de ser font de vitamina A que com sabem, té nombroses propietats beneficioses per el nostre organisme.

L’alga Kombu, igual que la majoria d’algues, és rica en molts minerals entre els quals cal destacar el calci, el ferro, i el iode. Aquest fet és interessant ja que són nutrients que acostumem a trobar en el regne animal (llet, carns, peixos) i cal consumir quantitats elevades per tal de nodrir-nos, mentre que en el cas de les algues, amb poca quantitat (30gr) ja cobrim les necessitats nutricionals.

Sense additius ni conservants

Apte per vegans i celíacs

Al·lèrgens: Conté sèsam i pot contenir traces de fruits secs de closca, soja, cacauet, mostassa, api i crustacis

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Paté de moniato i alga kombu ECO 110gr”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

De l'hort

De l’Hort és un projecte creat a Vic (Osona) amb la idea de treure al mercat un nou concepte de conserves vegetals ecològiques.  Som l’Adrià i en David, dos joves cuiners que tenim un llarg recorregut al món de la cuina i la nostra consciència en la bona alimentació i la necessitat de les bones pràctiques en l’agricultura ens ha portat a dur a terme aquest projecte.

En un món on cada vegada hi ha una major sensibilitat cap a la procedència natural i ecològica dels productes que consumim, volem introduir una oferta de conserves de verdures com són els patés i cremes vegetals, amb un procés de producció ecològic i tradicional. A més, amb l'objectiu de tenir uns productes únics, utilitzem aliments amb un caràcter nutricional elevat, que ens permet oferir uns productes més innovadors i saludables. I per això combinem productes mediterranis i de proximitat amb d'altres d'arreu del món que ens permeten obtenir unes cremes i patés amb una gran explosió de sabors a causa de la combinació d'ingredients d'origen molt diferent.

Tanmateix en totes les nostres receptes no utilitzem cap mena de conservants ni additius alimentaris.

Tots els nostres productes són aptes per vegans* i celíacs.

*veure paté de tomàquet sec (vegeterià).