Paté de tomàquet sec ECO 110gr

by De l'hort

3,90 per unitat

Ingredients: Tomàquets secs*, aigua , ametlla*, mel**, oli d’oliva verge extra*, all*, pebre vermell dolç* i pebre negre*

* Ingredients procedents de l’agricultura ecològica ** no apte per vegans

Categoria:

Descripció

El tomàquet és un dels aliments clau en qualsevol recepta de cuina mediterrània. Això no és gens estrany ja que combina perfectament amb quasi tots els aliments i, a més, és molt nutritiu. Es caracteritza sobretot per el seu alt contingut en licopè, una substància que ajuda a combatre l’estrès oxidatiu ja que neutralitza els radicals lliures del nostre organisme i ens protegeix davant malalties cardiovasculars, envelliment i càncer (sobretot càncer de pròstata i pulmó). Com a fet curiós, esmentar que la cocció del tomàquet augmenta la biodisponibilitat del licopè, sobretot si és en presència d’olis, per tant, el típic sofregit de tomàquet amb oli d’oliva és una font excel·lent d’aquest fenomenal compost.

Sense additius ni conservants.

Apte per vegeterians i celíacs

Al·lèrgens: Conté ametlla i pot contenir traces d’altres fruits secs de closca, soja, cacauet, mostassa, api, sèsam i crustacis

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Paté de tomàquet sec ECO 110gr”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

De l'hort

De l’Hort és un projecte creat a Vic (Osona) amb la idea de treure al mercat un nou concepte de conserves vegetals ecològiques.  Som l’Adrià i en David, dos joves cuiners que tenim un llarg recorregut al món de la cuina i la nostra consciència en la bona alimentació i la necessitat de les bones pràctiques en l’agricultura ens ha portat a dur a terme aquest projecte.

En un món on cada vegada hi ha una major sensibilitat cap a la procedència natural i ecològica dels productes que consumim, volem introduir una oferta de conserves de verdures com són els patés i cremes vegetals, amb un procés de producció ecològic i tradicional. A més, amb l'objectiu de tenir uns productes únics, utilitzem aliments amb un caràcter nutricional elevat, que ens permet oferir uns productes més innovadors i saludables. I per això combinem productes mediterranis i de proximitat amb d'altres d'arreu del món que ens permeten obtenir unes cremes i patés amb una gran explosió de sabors a causa de la combinació d'ingredients d'origen molt diferent.

Tanmateix en totes les nostres receptes no utilitzem cap mena de conservants ni additius alimentaris.

Tots els nostres productes són aptes per vegans* i celíacs.

*veure paté de tomàquet sec (vegeterià).